夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃

作者： 吃货铁铁

用简单的食材简单的做法做出美味的食物 非常适合夏天的一道菜，当然像冬天食欲不佳的时候吃下这道菜也是特别可的，非常开胃。

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 5瓣
• 香油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 姜 5片
• 葱花 3根
• 醋 2勺

夏季凉菜刀拍黄瓜 爽口又开胃的做法步骤

步骤 1

用刀板将黄瓜拍扁拍裂，切成段，放入凉拌盆

步骤 2

加入醋、生抽搅拌均匀，凉拌一会使黄瓜入味

步骤 3

准备一个小碗，放入蒜末、姜、葱花、辣椒粉、少许盐、鸡精

步骤 4

将锅烧辣放入食用油烧热倒入调好的料中爆香，再倒入香麻油

步骤 5

将调好的蘸料倒入黄瓜，搅拌均匀

步骤 6

好了 到这里刀拍黄瓜就做好了，看着流口水不

菜谱创建时间：2021-01-10 23:53:33