上班族宝妈之宝宝辅食鸡肉肠

作者： 哎姆小姐

⑥姥爷给⑥弄小笨鸡的鸡腿，他还啃不掉那么大的鸡腿儿，就用之前做牛肉肠的方法做了一份鸡肉肠。之前也没有仔细拍照片，这次弥补了一下过程。

用料

• 鸡腿肉（鸡胸肉也可以） 250g
• 香菇 1朵
• 鸡蛋（一岁前宝宝不建议加蛋清） 1个
• 淀粉 20g
• 宝宝酱油 微微少量勺
• 一次性裱花袋 1只
• 烘焙锡纸 若干

上班族宝妈之宝宝辅食鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

鸡腿处理之前可用清水泡30分钟去掉血水。 带着⑥姥爷满满的爱，⑥妈徒手拆鸡腿儿。

步骤 2

切小块，方便放入料理机。

步骤 3

香菇一朵，反正也要一起进入料理机，简单切切就可以啦。

步骤 4

如图搅碎。

步骤 5

打成肉泥，加入淀粉和鸡蛋，少量一滴滴宝宝酱油。（一岁前宝宝不建议加蛋清，容易过敏）

步骤 6

一个方向搅拌上劲儿。我这次做的有点稀，除了不好定型之外，吃起来还是超级嫩的。

步骤 7

装入一次性裱花袋，袋口剪成1cm宽的口。

步骤 8

锡纸大概剪成或者手撕成15cm*10cm宽的就可以了。挤肉馅，不要手抖，否则会有点像…😅

步骤 9

拧成这样就ok了，装入冰箱冷冻，密封，以免水分流失。 即吃即蒸。

菜谱创建时间：2021-01-10 15:47:42