白菜肥牛锅

作者： 你的后厨房

就算失败了九十九次 也要再努力一次 凑个整数

用料

• 白菜 1棵
• 肥牛 1何
• 海鲜菇 1把
• 番茄 1个
• 韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 香油 1勺

白菜肥牛锅的做法步骤

步骤 1

大白菜去头去尾取中间一段～

步骤 2

肥牛卷提前解冻开，如果有现成的片状的就买那种就好了

步骤 3

一层白菜铺一片肥牛～铺个四五层

步骤 4

就是这个样子～很像千层

步骤 5

铺好的青菜肥牛竖着摆在马克西姆微压锅中，看起来就像一朵花花～（要摆满一整锅哦～我吃不了那么多还有一圈没有摆满）

步骤 6

中间任意种上一些海鲜菇或者金针菇，喜欢别的配菜都可以种上去，美美哒

步骤 7

番茄一只，热水烫一下去皮切成小丁，均匀的铺在上面

步骤 8

大蒜切末放入碗中，加入一勺韩国辣椒酱，一勺番茄酱，2勺生抽，半勺白糖，一勺香油，少量水搅拌均匀～

步骤 9

调好的酱料均匀的浇在上面

步骤 10

倒入一小碗清水

步骤 11

盖上锅盖焖煮10分钟就好啦（马克西姆不粘锅，炖煮都很快）

步骤 12

白菜跟肥牛这个搭配真的太香了，满满的浓郁番茄辣酱味道～能抱着碗喝光吧

步骤 13

今天是热fu~fu~的一天哦

步骤 14

🤤🤤

菜谱创建时间：2021-01-09 23:50:13