全麦面粉、水、黑胡椒和盐调和均匀成面糊备用
海鲜焯一下水备用
小葱切段、红椒切段、胡萝卜刨丝备用 鸡蛋打撒备用,至此准备工作就做好了
不粘锅烧热后倒入适量油,下葱段,激发出葱香
均匀倒入面糊,全程中小火
在面糊上摆上胡萝卜丝
放泡菜
放海鲜
淋上蛋液,摆上红椒和葱装饰一下
待饼底凝固就可以翻面,等待1-2分钟即可出锅,手残党可以借助盘子翻面,把饼滑到盘子里,锅反扣在盘子上,整个翻转即可,实在不行就不翻面,盖盖子焖一会儿也可!
看着复杂,其实准备工作做好了之后,整个过程一气呵成也就5分钟左右的事,韩料店的海鲜饼虽然好吃,可是油滋滋的一嘴,吃了心里负担过大,在家自己做,放心又健康,还可以疯狂加料哦