巧克力核桃软曲奇

作者： 偶尔下厨ing

为消耗零散面粉做的。留谱自用

用料

• 低筋面粉 110克
• 中粉 130克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 135克
• 黑巧克力(切碎) 100克
• 红糖 100克
• 白糖 40克
• 常温全蛋 2个
• 小苏打 3.5克
• 盐 1克
• 核桃碎 30克

巧克力核桃软曲奇的做法步骤

步骤 1

盆里隔水融化黄油。关火后逐渐加入红糖和白糖搅拌融化。

步骤 2

糖搅匀后，温度较低后加入一个鸡蛋搅匀，再加入一个搅匀。

步骤 3

加入各种粉类搅拌。再加入巧克力和核桃搅拌。

步骤 4

覆盖保鲜膜后放入冰箱冷藏1小时

步骤 5

取出挖球团圆放上烤盘。一共分了20个球。 220度烤14分钟。

菜谱创建时间：2021-01-09 20:56:27