酸菜麻辣水煮黄辣丁

作者： 养猪专业张女士

做了一次之后成为某人最喜欢的菜之一，记录一下万一有一天我忘记了，还可以翻翻当年的菜谱

用料

• 酸菜 克
• 泡椒 个
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 大葱 根
• 鸡精 勺
• 黄辣丁
• 好人家香水鱼调料
• 辣椒面，花椒粉

酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法步骤

步骤 1

黄辣丁打理干净，沥干水份，放葱，姜，盐，花椒粉腌制半个小时。

步骤 2

配料切好

步骤 3

豆芽黄瓜炒熟垫底

步骤 4

锅底放一半植物油一半猪油，放葱姜蒜炒香，放调料，放酸菜泡椒炒香，倒水

步骤 5

水开后放黄辣丁，煮到自己喜欢的程度，黄辣丁不怕煮老

步骤 6

放盆里，依次铺上葱，蒜，辣椒面和花椒粒，油烧热倒上去

步骤 7

一锅平平无奇的黄辣丁就做好啦

菜谱创建时间：2021-01-09 20:21:15