凉拌汁 全能小蘸料 小美版新手友好👌🏻

作者： 小玲子_Virginia

原本是想保存起来可以时常看看，怕自己忘了步骤什么的，后来想着放这里更方便。 主要是这个小蘸料确实万能，凉拌菜、蒸菜什么的都可以，还可以配上自己喜欢的各种菜，自由发挥吧！ 小美就是解放了双手，不用小美其实也能做到的，个人感觉温度别太高就好了！

用料

• 六月鲜生抽 60克
• 橄榄油 10克
• 蒜头 6瓣
• 小米辣切段 1~2个 喜欢辣可以多加
• 冰糖粉或白砂糖 5~10克
• 醋 1小勺
• 白芝麻 没有可以省略 5克

凉拌汁 全能小蘸料 小美版新手友好👌🏻的做法步骤

步骤 1

蒜头剥好放入主锅3秒，速度6打碎

步骤 2

将小米辣、生抽、橄榄油、冰糖放入主锅，4分钟85度小勺

步骤 3

加入醋和白芝麻，搞定！

步骤 4

凉拌黑木耳

凉拌汁 全能小蘸料 小美版新手友好👌🏻的小贴士

零失败，菜鸟无压力的哈！放手各种试试看吧！

菜谱创建时间：2021-01-09 19:48:39