清炖大骨头萝卜汤

作者： 苏苏苏吖吖

用一碗清炖大骨汤萝卜汤暖身

用料

• 大骨头 3根
• 白萝卜 1根
• 姜 1小块
• 葱花 少许
• 枸杞 少许
• 盐 一勺
• 味精 1勺

清炖大骨头萝卜汤的做法步骤

步骤 1

备好所需食材

步骤 2

将大骨头放入锅里煮开5分钟后用冷水洗净杂质

步骤 3

将去掉杂质的大骨头装入炖锅并倒入水

步骤 4

萝卜切成块状备用，萝卜可以切厚点这样不容易碎掉或煮太烂

步骤 5

1:可选择萝卜跟大骨放入姜片一起煮 2:也可选择大骨熬至1个半小时在放入萝卜 看大家对萝卜口感软硬要求

步骤 6

炖锅设置高火熬2个小时，枸杞可以现在放也可以汤煮好了在放，看大家的需求

清炖大骨头萝卜汤的小贴士

如果比较不喜欢油的汤可以先将表面的油舀掉

菜谱创建时间：2021-01-09 12:02:51