酥香好吃！好吃到停不下来的巧克力钻石曲奇

作者： 君子恩

巧克力控上线啦！今天分享的是巧克力钻石💎曲奇，巧克力🍫味浓郁，酥香可口！好吃到停不下来哦！

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 25克
• 淡奶油 30克
• 可可粉 10克
• 低筋面粉 120克
• 巧克力豆 20克
• 白砂糖 适量

酥香好吃！好吃到停不下来的巧克力钻石曲奇的做法步骤

步骤 1

1️⃣黄油软化好后加糖粉，用电动打蛋器打发均匀。再分三次加入手温状的淡奶油打发，每次打发均匀再加下一次。 2️⃣加入过筛的可可粉➕过筛的低粉，拌均匀。

步骤 2

3️⃣加入可可豆拌匀，用保鲜膜包起来，整理成三角形，冷冻定型。 4️⃣冻硬后切片，边缘裹砂糖，放入预热好的烤箱150度烘烤25分钟。

步骤 3

成品图

步骤 4

成品图

酥香好吃！好吃到停不下来的巧克力钻石曲奇的小贴士

黄油软化好再打发 室温低就把淡奶油隔热水加热再用。

菜谱创建时间：2021-01-09 09:43:44