萝卜丝团子

作者： 穆小胖他娘

用料

• 萝卜 1根
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 六月鲜黄豆酱 1勺
• 粉丝 2把
• 鸡蛋 3个
• 白面 300克

萝卜丝团子的做法步骤

步骤 1

先烧水放盐和油

步骤 2

把擦好地萝卜丝放进去烫2分钟捞出来放到冷水里。粉丝放进热水烫一下捞出来备用。

步骤 3

攥干水分，剁碎

步骤 4

把炒好的鸡蛋，萝卜 粉丝 咯吱 放一起，把调料放好，一起搅拌均匀

步骤 5

放面粉继续搅拌均匀，无干面就好

步骤 6

团成小团，上锅蒸8分钟即可

步骤 7

8分钟后出锅，沾蒜汁吃完美

萝卜丝团子的小贴士

菜都是半熟的，蒸的时间不用太长

菜谱创建时间：2021-01-08 19:07:46