炸红薯丸子

作者： 王啵啵家的厨房

大冷天 来一口香香甜甜的才是幸福

用料

• 红薯 1个
• 面粉 50克

炸红薯丸子的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切片蒸15分钟 去掉水分尽量干 加入红糖捣烂

步骤 2

部分捣不烂的颗粒挑出来 加入少许面粉混合

步骤 3

大概这样 还是很粘手 但是也能成型(手沾水很容易搓圆)

步骤 4

六成热 炸至漂起，捞出，油温升高在炸三五十秒即可

步骤 5

红糖的口感 爱❤️

菜谱创建时间：2021-01-08 17:15:08