蛋黄米粉球

作者： 王二毛是大厨

用料

• 蛋黄2颗
• 米粉2.5勺

蛋黄米粉球的做法步骤

步骤 1

将蛋黄和蛋清分离 蛋黄打在米粉上

步骤 2

大概是这个量

步骤 3

充分搅拌，想嚼劲儿大一些就拌的干一些，反之，就米粉少一些，湿一点

步骤 4

搓成小球，或者拍成扁片儿

步骤 5

上锅蒸，或者小火辅食油煎 成品很香，有蛋黄的香味，也有米粉沙沙甜甜的口感。

步骤 6

宝宝很喜欢吃。

蛋黄米粉球的小贴士

确定宝贝蛋黄不过敏才可以吃哦； 适合8个月以上宝宝食用。

菜谱创建时间：2021-01-08 16:27:24