波缇甜甜圈(烘烤)

作者： XII-拖女

喜欢吃台北天母的芬缇甜甜圈， 不知道具体的做法， 这是我找到的一个韩国视频里的菜谱， 算是韩式吧？？！ 先记录一下自己找到的菜谱， 然后自己试验。

用料

• 鸡蛋1 个
• 细砂糖 35克
• 低筋面粉 50克
• 抹茶粉 5克
• 盐 一小撮
• 无盐黄油 40克
• 无铝泡打粉 1克
• 牛奶 15克
• 香草精 2滴

波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤

步骤 1

黄油融化成液体状

步骤 2

1.鸡蛋搅匀 2.加入糖，搅拌均匀 3.加入牛奶，搅拌均匀 4.加入黄油，搅拌均匀 5.加入香草精，搅拌均匀 ⭐️按顺序，一个一个搅拌均匀

步骤 3

盐、抹茶粉、低筋面粉一块过筛加入，然后搅拌均匀

步骤 4

裱入模具(5分满)，震出气泡

步骤 5

180度烤15分钟

菜谱创建时间：2021-01-08 00:56:03