真空煲: 猴頭菇湯

作者： 雪莉Lili

真空煲真是一個很好的東西, 尤其是对於我這個冇乜記性的人, 唔怕煲乾水,又慳火。对於上班一族煲湯更是不可缺少的。

用料

• 豬骨 500克
• 猴头菇 1个
• 枸杞 10-20粒
• 盐 3克
• 南枣 2颗
• 蜜枣 2顆
• 龍眼干 10粒
• 紅蘿蔔 1只
• 淮山 20克
• 陳皮 一片

真空煲: 猴頭菇湯的做法步骤

步骤 1

所有材料洗淨, 切好紅蘿蔔。

步骤 2

豬骨氽水洗淨

步骤 3

將所有材料放入煲中加入10碗水煮沸, 加入氽好水的豬骨再大火沸10分鐘。

步骤 4

放入真空煲中至少3小時, 這時可以做自己喜歡做的事,上班,行街都得。

步骤 5

吃前只需加入鹽煮沸即可。

菜谱创建时间：2021-01-06 22:28:28