向往春天的饺子

作者： 曦仔的妈

这又是一个在大家的催促下产生的菜谱😄 其实，就是我懒，哈哈哈！ 这个饺子是有一天无意中刷到一个直播学会的，因为是直播，后来你们问我做法的时候我就找不到原视频了，也让我不得不重新做一次把过程拍下来。 饺子是2020的最后一天包的，孩子爹值班，晚上儿子睡觉后我才开始包，一个人，又包又拍照，结果就包到了2021年😊其实本来想拍个视频简单明了，但三角架又放在车上，只能一只手包一只手拿着手机拍一下过程。不过，相信聪明的你们一定一看就能懂了🤭 废话真多！好啦好啦！ 敲黑板.......上课........

用料

• 饺子馅 一盆
• 饺子皮 适量
• 清水 少许

向往春天的饺子的做法步骤

步骤 1

先欣赏一下

步骤 2

好看吧

步骤 3

好看就对了，那么，还不快去准备？........

步骤 4

开始......... 首先拌好馅，我偏爱荠菜馅的，香！今天是包，和馅过程略过😄

步骤 5

拿一张饺皮开始折，这样子折能看懂的吧。

步骤 6

折成这个样子，五个角尽量的均匀一点，这样到时候花瓣更好看，我发现我这个不太均匀，哈哈哈😄

步骤 7

整理均匀，再稍稍压一下成介样子。

步骤 8

翻过来，把折好的那一面翻到后面，这一面放上饺子馅，不要放太多，太多的话不好收口，然后在五个角上沾点水，方便封口的时候粘合。

步骤 9

开始收口，这一步稍微麻烦一点，多做几次就好了。

步骤 10

收好口的第一步是这个样子的，整理一下让它五个角尽管看起来一样。

步骤 11

用筷子蘸一点水涂在开口的地方，用手指轻轻挤压一下，把开口的地方粘合。

步骤 12

粘好的样子

步骤 13

用手指慢慢地把反面的那个角整理上来，第一个花瓣就诞生了😊

步骤 14

接着理出一朵漂亮的花

步骤 15

花心我是用一张饺子皮扯出来的一小坨揉成的小圆球，沾一点水把小圆面团粘在花心，一朵漂亮的花就完工了，是不是很简单😊 所以你们问我的时候我就说过：辻程很简单，但是一言难尽。

步骤 16

也可以把花瓣的尖捏一下，这个样子也好看。

步骤 17

可蒸可煮，先下几个看一下它们在锅里扑腾的样子，然后一起来欣赏美丽的花花吧……

步骤 18

这个是第一次包的。

步骤 19

为什么每一步都必须要加步骤说明？

步骤 20

看

步骤 21

继续看......

步骤 22

好看吗？

步骤 23

漂亮吗？

步骤 24

美吗？

步骤 25

惊艳吗？

步骤 26

想吃吗？

步骤 27

那就准备吃吧……

步骤 28

好吃😋

步骤 29

哈哈哈，别馋了，快去包，吃饱啦来交作业😄

向往春天的饺子的小贴士

该说的都说完了，下课！

菜谱创建时间：2021-01-06 14:02:01