300克面粉➕30克油➕150克水➕1勺盐,揉成面团,醒30分钟。
鸡胸肉,洋葱,胡萝卜切小丁,加3大勺奥尔良烤翅料➕2勺蚝油➕2勺酱油➕2勺料酒➕2大勺淀粉➕半勺胡椒粉腌制半小时。
面团揉光滑,切成小剂子,擀成薄的面皮,中间放上鸡胸肉馅,像叠被子一样叠起来。 刷上蛋黄,撒上芝麻,提前预热好的烤箱200度烤25~30分钟。
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