低卡芝士红薯糯米饼

作者： 星星电灯

糯叽叽又爆浆，谁不爱～减脂少糖免油，吃完无负担，好吃又简单，安排。 我用的八寸蛋糕模具。

用料

• 红薯 1个
• 糯米粉 200克
• 白糖 10克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 无铝泡打粉 4克
• 减脂芝士片 3片
• 芝麻 适量

低卡芝士红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

红薯提前蒸熟，剥皮，压碎。 准备糯米粉，鸡蛋，牛奶（可换脱脂或低脂），烤箱开始预热，把糯米粉，鸡蛋，牛奶，糖，泡打粉倒一起，搅成糊。

步骤 2

模具放一层防粘黏纸，先倒一半多一点的糯米糊，中层180度，烤至糯米糊定型，约五分钟左右，铺红薯泥。

步骤 3

铺芝士片。

步骤 4

把剩下的糯米糊倒入，撒芝麻，180度中层，二十五分钟左右。

步骤 5

切开享用～红薯很甜，糯米糊又是牛奶调制，再配上芝麻，十克糖已足够美味～

低卡芝士红薯糯米饼的小贴士

1、底层糯米糊可稍微多一点，因为他是“承重墙”啊，上层糯米糊只要能覆盖红薯芝士馅就行。 2、出炉后请倒扣，稍微放凉一点点，等热气散去一点再撕底层的粘黏纸，这样更容易撕下来。

菜谱创建时间：2021-01-05 15:15:23