家常凉拌菜-菠菜粉条

作者： warpar

健康美味家常凉拌菜

用料

• 菠菜苗 300克
• 粉条 200克
• 食盐 适量
• 米醋 1勺
• 味极鲜 半勺
• 鸡精 适量
• 辣椒油 半勺
• 香油 适量

家常凉拌菜-菠菜粉条的做法步骤

步骤 1

菠菜苗多淘洗几次冲洗干净(建议用水泡几分钟)

步骤 2

粉条温水泡软备用，切成合适的段

步骤 3

锅里加水烧开并加入点食用油，下入菠菜焯水四五十秒即可捞出，捞出后积极放入凉水中

步骤 4

再将粉条放入开水中小火煮六七分钟即可出锅，将过凉水的菠菜和粉条放入盘中备用，随后加入食盐鸡精米醋生抽辣椒油(根据个人口味哈)

步骤 5

美味的家常凉拌菜-菠菜粉条就做好了

家常凉拌菜-菠菜粉条的小贴士

菠菜焯水时加入点食用油，水开焯水四十秒即可，由于是菠菜苗多淘洗几次不用摘掉根部，吃起来也很美味。

菜谱创建时间：2021-01-05 10:42:38