悉尼糖妈～肉末酸菜

作者： 悉尼糖妈

度假八天，回来只想喝粥，老坛酸菜配上土猪肉末，煸炒，美味❤️

用料

• 酸菜 500克
• 肉末 500克
• 姜末 少许
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 色拉油 少许
• 蚝油 1勺
• 六月鲜豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根
• 青椒 1个

悉尼糖妈～肉末酸菜的做法步骤

步骤 1

老坛酸菜切块！

步骤 2

姜末葱段爆香！

步骤 3

肉末倒进去翻炒！

步骤 4

中大火，翻炒！

步骤 5

加入生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱！

步骤 6

继续翻炒，直到汤汁快收干！

步骤 7

加入酸菜，继续翻炒！

步骤 8

切入青椒，翻炒！

步骤 9

装盘！

步骤 10

美味看得见！

步骤 11

开饭啦！

悉尼糖妈～肉末酸菜的小贴士

不停翻炒，汤汁收干！❤️

菜谱创建时间：2021-01-04 15:50:34