冬季必喝！豆腐泡菜锅！暖暖的！

作者： 黑暗师学做饭

寒冷的冬天，看到这种汤真的是毫无抵抗力，看了就想吃，味道超赞，很有味道，放2块面饼，足够两个人吃饱了。

用料

• 老豆腐 1块
• 肥牛 180g
• 泡菜 120克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1小勺
• 辣酱 3勺
• 蒜或者大葱 适量
• 自己爱吃的食材

冬季必喝！豆腐泡菜锅！暖暖的！的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅倒油，放入蒜爆香

步骤 3

放入泡菜翻炒1分钟左右

步骤 4

倒入适量的水，放入3勺辣酱➕1勺蚝油➕2勺生抽➕1小勺白糖，搅匀

步骤 5

大火烧开，先放入不容易煮熟的食材，鱼丸之类的，煮5分钟后放入白菜、豆腐、香菇，煮5分钟

步骤 6

放入火腿、肥牛等等容易熟的，再煮3分钟

步骤 7

出锅吃啦！

冬季必喝！豆腐泡菜锅！暖暖的！的小贴士

如果有放面饼，可以另外捞熟然后放进去，也可以在一开始的时候放进去一起煮哦！

菜谱创建时间：2021-01-04 13:54:36