五香酱饼

作者： 宁小曦

酱饼是老少皆宜都喜欢吃的一个饼子，自己在家抽空做，可以不用出去买着吃了，大家参考一下！

用料

• 洋葱 一个
• 耗油 两勺
• 鸡精 少许
• 芝麻 少许
• 甜面酱 一勺
• 孜然粉 少许
• 白糖
• 番茄酱
• 香葱，香菜，芝麻

五香酱饼的做法步骤

步骤 1

第一步，温水和面，成型，多揉一会，让面光滑，醒40分钟左右！

步骤 2

第二步，把洗好的洋葱，大蒜四五个，甜面酱一勺，郫县豆瓣酱两勺，鸡精，孜然粉少许，耗油一勺，用绞肉机或者破壁机打成泥放入碗里！ 在锅里倒油（油多一些），把打好的在锅里炒熟，炒五分钟左右，小火炒

步骤 3

就用擀面杖杆图片这样，案板，面上多刷油，重叠在一杆成饼，放电饼铛开始烙

步骤 4

用电饼铛就开始烙饼，烙饼时候两面刷油，尽量多一些，烙好出锅上边刷炒好的酱刷上边，然后撒上香菜，葱花，芝麻就成功了

步骤 5

出来可以开吃了，喜欢的可以收藏，

五香酱饼的小贴士

烙饼三五分钟就可以了，

菜谱创建时间：2021-01-04 10:39:55