排骨切3cm长的小块,放入料酒,蚝油,生抽,姜沫,蒜沫,鸡精,适量食盐,搅拌均匀腌制20分钟。
土豆去皮切块,备瓦煲,热花生油,炒热土豆块,然后放入腌制好的排骨连料汁一起,倒入一大碗水,400ml左右,大火烧开后,控制火候小火炖20分钟即可
放葱花
开吃模式,好吃到嘴巴漏油!
小火炖时,注意收汁,不要太多也不能太少。 姐姐们,饮食均衡,秋冬滋补养生,吃完饭晚上睡觉前一定记得用经血安通泡脚哦!