家庭版酸辣汤超开胃💗

作者： 胖哩哩的家常菜

元旦放假在家也要弄点好吃的呀🍬 这几天上海超级冷 据说下周四更冷要零下10度 赶紧做碗酸辣汤压压惊🥶

用料

• 香菇 4朵
• 西红柿 2个
• 金针菇 1把
• 嫩豆腐 1块
• 水淀粉 2勺
• 陈醋 2勺
• 白胡椒粉 2勺
• 盐、糖、鸡精 少许

家庭版酸辣汤超开胃💗的做法步骤

步骤 1

准备食材🥬（也可以准备些木耳和鸡蛋哦）

步骤 2

西红柿下锅翻炒（翻炒使可加入少许盐，西红柿出汁快）

步骤 3

西红柿炒出汁即可

步骤 4

加入香菇、香肠继续翻炒30秒左右

步骤 5

加入水、金针菇煮沸😃

步骤 6

煮沸后加入2勺生抽✅、2勺醋✅

步骤 7

紧接着加入2勺白胡椒✅、少许糖✅（不爱吃糖的可不加）

步骤 8

加入嫩豆腐，继续煮1分钟👌

步骤 9

最后加入水淀粉，调至汤汁浓稠😁

步骤 10

超简单的酸辣汤出锅啦😍

家庭版酸辣汤超开胃💗的小贴士

💗1、里面可加入自己喜欢的食材 💗2、翻炒西红柿时可以加入少许盐，出汁更快些

菜谱创建时间：2021-01-03 11:53:54