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花瓣飘零的钢琴蛋糕
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作者:
scarlett515
还在自己学习裱花 记录学习历程✌️ 奶油霜在我的另一个菜谱 链接https://www.xiachufang.com/recipe/106064205/
用料
八寸戚风
1
淡奶油抹面
250克
草莓
适量
淡奶油夹心
350克
糖
奶油量的百分之七
奶油霜
适量
巧克力甘纳许
适量
花瓣飘零的钢琴蛋糕的做法步骤
步骤 1
戚风胚 先按正常蛋糕顺序 夹心 抹面
步骤 2
奶油霜 裱花 一种大花 一种配花 调色 大花最好有盛开的 有花骨朵 但是我还掌握不好 哈哈
步骤 3
用刀轻轻切出琴键 用巧克力甘纳许画出黑色琴键 再在琴键上挤一些花瓣
菜谱创建时间:2021-01-03 03:53:10
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