🤔材料准备! 肉可以直接买剁碎的烂肉,也可以自己剁!
热油滑锅,冷却至6层热,下蒜瓣(小火🔥)炒香
下肉沫,中火🔥。炒至变色~
炒至变色!
下豌豆😝!炒1min
👻加水淹没豌豆!大火煮沸腾,沸腾后调成中小火~大约煮5min!
最后勾芡!加盐味精!
嘻嘻嘻干饭!!!!
自己剁的肉会比较香,但是没时间也可以直接买剁好的肉~