1、鸡翅泡水半小时,并挤出可见血水。 2、洗净 3、用牙签将鸡翅扎上小眼,方便更快入味。 4、将半袋(一袋是25g)奥尔良烤翅腌料,加入等量清水和匀。 5、将鸡翅放入容器并加入和好的料水,套上保鲜袋放入冰箱冷藏,三小时。 中间可翻面腌另一面。 6、烤箱铺锡纸,放入鸡翅,上下火210度,定时20到30分钟。