土鸡切成小块备用。
锅中鸡油烧热,下花椒和大头菜爆香。注意健康可以用其他油,比如花生油。
下鸡肉煸炒,香味出来咯~
炒好后将鸡肉放入煮锅,加水煮沸。
煮沸后转小火,加入洗净切好的蘑菇,炖煮半小时左右。
煮到香气扑鼻后加盐出锅!撒入葱花,超级滋补的小蘑菇鸡汤就做好啦!
是不是很诱人呢?