日本豚骨拉面（快捷方便版10分钟搞定）

作者： 二月春风007

带孩子去吃一次日本拉面，太贵了，可是确实好吃。于是，在网上找赖找去，好的是原来料都买到。方便快捷好吃是最重要的。喜欢的，可以做做试试。

用料

• 拉面（成品） 200克
• 鸡蛋 1个
• 浓缩拉面汁（成品） 20克
• 麻笋片（成品） 10克
• 叉烧肉（成品） 5-6片
• 干裙带菜（成品） 10片
• 鲜裙带菜梗丝（成品） 20克
• 鸣门卷（成品） 5-6片

日本豚骨拉面（快捷方便版10分钟搞定）的做法步骤

步骤 1

将5-6片叉烧肉解冻后，平底锅煎一下，备用。（1-2分钟即可）

步骤 2

将裙带菜干用凉水泡一下。（1-2分钟即可）备用。

步骤 3

拿出10克左右，是开袋即食的（随意喜欢，可以多放）

步骤 4

拿出20克左右，是开袋即食。（可不放，是甜酸口，放了，掉绿色，把面染的不好看了，下回不用这个了。不放不影响味道。）

步骤 5

用开水煮6-7分钟，捞出。

步骤 6

把它切成5-6片，用热水煮1-2分钟。备用。

步骤 7

烧开水，按水：豚骨拉面汁为10：1兑成拉面汤。

步骤 8

把煮熟的拉面放碗里，把上述的逐一摆放碗里，放上自己煮的溏心蛋（没煮好，可以在下厨房里找做法，我是觉得还是煮熟了，吃放心。） 最后浇入兑好的拉面汤。撒上芝麻和葱花。

步骤 9

嗯，有点儿意思。

日本豚骨拉面（快捷方便版10分钟搞定）的小贴士

1.拉面汁的勾兑，水的比例自己可以调整。太淡没味，太咸也不好吃。根据个人口味。 2.买的成品原料看好说明，是冷冻还是冷藏。没食用完，可以下次继续用。

菜谱创建时间：2020-12-31 18:10:38