石锅拌饭终结版，美味又简单！

作者： 董董有理

用料

• 米饭 2碗
• 胡萝卜 半根
• 西葫芦(角瓜) 半个
• 香菇 5朵
• 豆芽 1把(也就是5毛钱的黄豆芽)
• 菠菜 3棵
• 牛肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 适量
• 香油 1勺
• 雪碧 3勺
• 白糖 半勺
• 韩式辣酱 2勺

石锅拌饭终结版，美味又简单！的做法步骤

步骤 1

酱汁:2勺韩式辣酱(品牌:清净园)，3勺雪碧，1勺香油，半勺白糖，一把芝麻。(这里需要注意的是，所有的东西除了雪碧都不是满勺)口重的少放一点点盐，调好酱汁备用

步骤 2

所有蔬菜:豆芽，菠菜水煮，胡萝卜，角瓜，香菇炒熟(炒的时候少放一点点盐，就一点点)牛肉切细条或者丁炒熟

步骤 3

米饭放在锅里，放在过上烧出来一层锅巴，在放入所有食材，煎个蛋放在上面，我不喜欢流心蛋，所以就煎熟了。(酱汁适量放，别一下都放里，万一咸了呢)

步骤 4

拌匀开吃！！！！

菜谱创建时间：2020-12-30 18:25:13