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脆皮汤圆的做法

脆皮汤圆

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作者: 阿鱼吃什么
阿鱼吃什么
之前看到一个翻车视频 讲的是巧克力酱未完全融化 作者做出来像💩坨坨 然后我坐不住了 赶紧拍了个教程 其实也挺简单的 很多人反应说汤圆里面是猪油 冷了吃会拉肚子 这只能说是体质问题 很多中式点心像蛋黄酥类 用的都是猪油 (我老公知道以后,一直说不可能…)

用料

脆皮汤圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将汤圆煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过一遍凉水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入原来的盒子里 冷冻一小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克巧克力➕50克椰子油隔水融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签戳着冻汤圆 蘸融化的巧克力酱 一般拿起来转两圈就凝固了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以在巧克力酱中加一把花生碎 那样做出来更香脆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天呐,这不就是梦龙汤圆吗

脆皮汤圆的小贴士

个人觉得挺好吃,但是吃多了会腻

菜谱创建时间:2020-12-29 21:03:59
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