酸菜炒五花肉

作者： 欧阳爱烘焙

用料

• 酸菜 2颗
• 五花肉 250克
• 青红辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 姜片 3片
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 适量

酸菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

放酸菜锅里炒干水份，装盘备用。

步骤 3

锅里加的油放五花肉煎干一点

步骤 4

热锅冷油放辣椒跟蒜蓉炒香，就放酸菜一起炒

步骤 5

加入五花肉一起炒，放一勺酱油，一勺蚝油，半勺鸡精，适量的盐调味，搅拌均匀即可

步骤 6

装盘

酸菜炒五花肉的小贴士

如果有猪油渣可以加一点去炒，很香，脆脆的。

菜谱创建时间：2020-12-29 19:20:18