面筋果塞肉

作者： 玉兔夏天

用料

• 面筋 15个
• 猪肉 500克
• 葱末 5克
• 姜末 5克
• 鸡蛋 2个
• 酱油 两勺
• 香油 两勺
• 老抽 一勺
• 冰糖 10克
• 料酒 一勺
• 盐 5克
• 小葱 两根

面筋果塞肉的做法步骤

步骤 1

面筋果先把上面用剪刀剪个小圆圈好放肉就可以

步骤 2

肉就像搅拌肉圆的馅拌匀即可

步骤 3

把拌好的肉末馅放入面筋果里面一定要塞满了不然烧好了不好看

步骤 4

锅里是做汤煮的先放入油将生姜、葱编出香味放入两勺生抽烧开加入水、加八角大料加入冰糖少许烧开放入面筋果，大概大火15分钟然后转小火5-10分钟

步骤 5

小火焖好加入味精关火（我锅里面又放了点油炸的豆腐干一起烧的）

步骤 6

装盘

步骤 7

晚饭菜好了开吃

菜谱创建时间：2020-12-28 20:03:01