鲜香菇炒肉

作者： 子涵妈v燕子

用料

• 鲜香菇 7俩
• 猪肉 3两
• 葱 3根
• 盐 适量
• 大蒜 4瓣
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 半小勺

鲜香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的香菇用流动的水清洗干净，切片备用。 瘦肉洗干净切片，放少量玉米淀粉跟少量盐腌制10分钟。 葱切段，切蒜末备用。 做法：锅内热油，放蒜末爆香，放入腌制好的肉片，炒至变色，撒上少许胡椒粉翻炒出香味，到肉快要熟的时候放香菇片翻炒熟，加少少量的耗油，盐，鸡精调味，最后放入葱段，炒至断生即可。

菜谱创建时间：2020-12-28 19:29:31