取螺纹意面500克
锅内放入足够的水,水开后放少许橄榄油和盐,再放入螺纹意面,中火煮10-12分钟或按意面包装上建议煮意面的时间,捞出沥干,备用。
蕃茄去皮切小丁,半个洋葱切成小块,大蒜切末,指天椒切碎。
锅里放入少许橄榄油,蒜末、指天椒炒香,放入肉末炒至变色,调入少许生抽。
再放入番茄、洋葱和半盒好侍番茄红烩调料。
适量水,煮开。
火中小火,炖煮几分钟,至汤汁浓稠即可。
将肉酱番茄红烩汁淋在意面上,洒上现磨黑胡椒粉,少许切碎的香芹装饰即可。
一道简单美味的意面,就大功告成了,美美滴享用吧!