食材准备好,冷冻的话要先解冻。
配菜如图准备好
起锅倒油,放入姜片、大料爆香,倒入龙虾尾,爆炒。炒出龙虾水分。
倒入余下配料。爆炒几分钟。然后倒入啤酒,放入一块儿火锅底料。大火烧开、收汁。
就出锅啦~
配菜也好好吃,连蒜瓣都吃了。可以根据个人喜好放入芹菜之类的。 真的,如果不是特别撑的,煮点面条,控干、倒点香油放凉,跟龙虾汤拌一下一定好吃!