因为牛奶不想开了袋用不完,所以少弄点儿面粉,刚好配一袋牛奶!
把东西都放一起,和面,这几年还放了一勺油
好了,放两个小时等发起来。主要因为现在冬天,如果夏天就会时间短些,这个看状态哈,而且并不需要一定发起来到蒸馒头那种,稍微大一些就好
对了,就是这个牛奶,一袋的量,可以稍微剩一点点,到时候留着给饼面沾芝麻
把发好的面团揉揉,分成了四份,再醒十分钟
随便按成中间平周围厚的样子,用叉子戳点儿洞,免得鼓起来。
摸了牛奶,撒了芝麻,烤箱180度预热了十分钟,放入饼后200度15分钟,看着点儿饼面颜色!我家烤箱老,温度感觉要偏低一些,大家看自己家烤箱脾气哈,可以180度开始调。
烤裂开,不知道是不是温度高了,不过看着不错
开裂的地方看着也很好吃的样子,哈哈哈