圣诞奶油蒜香土豆泥🎄

作者： Cynthia_朵妞

今天圣诞节🎄那么就来一个圣诞大餐系列吧！ 先来一个圣诞大餐配菜之 ~奶油蒜香土豆泥。 土豆泥和蒜香患者请看过来

用料

• 土豆 3个
• 牛奶 180ml
• 奶油 50ml
• 黄油 100克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 4瓣
• 肉豆蔻 1个

圣诞奶油蒜香土豆泥🎄的做法步骤

步骤 1

先准备好所以材料。

步骤 2

冷水中放入土豆，盐，2瓣蒜切碎一起放入锅中。 煮熟土豆。（记住只放两瓣蒜，还有2瓣是后面使用的）

步骤 3

煮熟后把土豆放一边稍微凉一下。 开始煮奶油牛奶酱。

步骤 4

锅里倒入牛奶，奶油，剩下的两瓣蒜，开中火加热。擦一点新鲜的肉豆蔻粉进去调味。 搅拌均匀，煮至肉豆蔻和蒜香味出来。

步骤 5

土豆压成泥，加入黄油混合均匀。加入适量的盐，自己尝尝味道。

步骤 6

然后将牛奶奶油酱分两次过滤加入土豆泥中，混合至土豆泥完全吸收牛奶奶油酱，再加第二次。

步骤 7

搅拌至完全顺滑的状态。 现磨一点黑胡椒上去。 搭配牛排羊排很好吃

菜谱创建时间：2020-12-26 09:21:51