酸甜可口的苹果干

作者： 小鱼儿的美食菜谱

用料

• 苹果 适量

酸甜可口的苹果干的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮，去核切成大厚片。

步骤 2

烘干机65度，根据苹果的厚度烘干十小时以上，至苹果表皮干燥、内心柔软。 放入蒸锅中，蒸半小时。

步骤 3

放入烘干机设65度，继续烘干。在苹果干表皮干燥、内心柔软时，再一次放入蒸锅中，蒸30分钟以上，蒸至苹果变红变成半透明色。

步骤 4

继续放烘干机中，60度，烘干至表皮干燥、内心柔软、晶莹剔透的状态。

酸甜可口的苹果干的小贴士

可以选择最便宜的苹果 如果没有烘干机，可以选择阳光比较好的时候，在阳光下暴晒。

菜谱创建时间：2020-12-25 21:07:45