入口即化黄油曲奇

作者： 天边nana

用料

• 黄油 160克
• 低筋面粉 160克
• 盐 少许
• 糖粉 50克
• 玉米淀粉 50克

入口即化黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

首先预热烤箱，150度 无盐黄油，室温软化到手指轻轻按下去会形成一个指印，加入主锅，30秒速度3.5

步骤 2

加入糖粉，1分钟速度3.5

步骤 3

中途停下来、把锅边的糖粉刮到中间.继续启动混合

步骤 4

过塞玉米淀粉和低粉到打发好的黄油里.30秒速度3混合.

步骤 5

混合好的黄油和低粉.刮刀整理一下，避免有没有混合到位的粉

步骤 6

挤花袋垂直挤花

步骤 7

放入烤箱150度30分钟

步骤 8

曲奇烤好后，放在烤架上放凉，密封收藏

菜谱创建时间：2020-12-25 11:25:54