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平安夜晚餐🎄
这一次请了爸妈公婆一起来用餐 挑战了六人餐
但由于桌子尺寸的问题 只能拍二人餐啦
又一次挑战了自己 好开心
其实过不过节的不重要 一家人团聚在一起 其乐融融 就是最令人开心的事情 💕
大餐我都会打餐单的 仪式感要有
附上餐单给你们参考哦
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Christmas selection menu 圣诞甄选餐单
餐前面包 BREAD
圣诞面包篮子配涂抹式奶酪、果酱
Christmas bread basket with daub cheese & jam
头盘 APPETIZER
金枪鱼鳄梨配山药泥塔塔
Tuna avocado with yam puree tartar
沙拉 SALAD
主厨沙拉
Chef’s salad
汤 SOUP
匈牙利牛肉汤配法棍
Hungarian beef soup with baguette
主菜 MAIN COURSE
惠灵顿牛排
Beef Wellington
圣诞烤鸡
Christmas roast chicken
配酒 WINE PARING
圣诞热红酒
Christmas hot red wine
雷司令白葡萄酒
Riesling white wine
主食 STARCH
奶香蘑菇香肠意面
Spaghetti with mushroom sausage
餐后甜品/饮品 DESSERT & DRINKS
圣诞树桩蛋糕
Christmas tree stump cake
咖啡/英式红茶
Coffee / English red tea
菜谱创建时间:2020-12-24 20:59:22