雪花鸡柳

作者： Pandamshan

家庭版雪花鸡柳学会了再也不用买着吃😁

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 蒜蓉 3勺
• 生抽 1勺
• 耗油 2勺
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 胡椒粉 1勺

雪花鸡柳的做法步骤

步骤 1

新鲜的鸡胸肉洗净切条，加入蒜蓉 胡椒粉 盐 耗油 鸡蛋 生抽搅拌均匀备用（腌制时间大概半小时，时间越长越入味）

步骤 2

最后加入淀粉搅拌均匀，此处的淀粉没有特别规定用哪一种，也可以用一半淀粉一半面粉

步骤 3

面包糠一般超市都有卖

步骤 4

下油锅直接炸制金黄熟透捞出

步骤 5

最后撒上辣椒面孜然面就可以开吃了😁

菜谱创建时间：2020-12-24 12:41:02