四季豆撕去丝,加盐水洗净后切段,我比较喜欢这种斜刀,其他的形状也可以
空气炸锅里喷油后放入豆角,并在豆角上喷点油,200度7分钟,如果担心不熟或喜欢脆的,可以再适当加长时间,注意别糊了
中间取出来稍微搅拌一下,这样受热会均匀一点
锅里放蒜和花椒爆香后,加入四季豆和一勺橄榄菜,炒均匀后加一点点白糖提味,再加点盐就可以出锅了
超级简单方便!下次打算试试直接把橄榄菜扔进空气炸锅里,没准也可以