快手鸭血粉丝汤

作者： 多多_sun

有一天偶然在菜场买了一块鸭血，心心念念想在冬天的早上来一碗鸭血粉丝汤。翻了很多食谱都是需要煲鸭汤…拜托～我只是想做个简单的鸭血粉丝汤罢了…所以就自己创新了一番。秘诀就是—浓汤宝🤗🤗

用料

• 浓汤宝 1个
• 鸭血 1块
• 粉丝 1把
• 油豆腐 10个
• 鸡毛菜 50-100克
• 胡椒粉 适量
• 鸡胗鸡心 随喜好加入

快手鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

这些就是用到的材料啦～粉丝我喜欢粗的红薯粉丝～而且提前一晚浸泡，第二天一早就可以用啦！注意：油豆腐和鸡毛菜都只用了一部分，并不是图中的全部。

步骤 2

用砂锅煮半锅水（如果人多就3/4） 因为后续还要下料～

步骤 3

烧开水的时候把鸡毛菜浸泡洗净沥水

步骤 4

油豆腐切薄片或对半开，鸭血切小块或者大块～怎么都可以，看你自己喜好。如果有鸡胗就切小片，鸡心对半开洗干净用料酒腌制一下。

步骤 5

等水烧开就可以下浓汤宝啦～

步骤 6

浓汤宝化开，香喷喷的鸡汤就来啦～（用假假的鸡汤煮鸭血，很混搭有木有～）

步骤 7

然后就下料 1.鸡胗鸡心-烧开（没有就跳过） 2.油豆腐鸭血-烧开 3.粉丝-烧开 4.鸡毛菜-烧开

步骤 8

完美～ 最后撒上一些胡椒粉 上桌前可以加香菜或者葱 冬天早上绝对治愈哦！

菜谱创建时间：2020-12-22 23:07:34