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超详细kitty奶香刀切小馒头的做法

超详细kitty奶香刀切小馒头

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Lemon麻麻怎么又饿了
超级可爱的小馒头,又好做又好吃呀🎀

用料

超详细kitty奶香刀切小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶-糖-酵母-面粉按照顺序搅拌成絮状,揉成光滑的面团,约15-20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄面团1克,黑面团2克,剩下的面团各分一半,一半揉成粉面团,把两个面团分别留5g出来的粉面团和白面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团擀平,粉面团擀平,两个面团叠一起卷起来,然后切成刀切馒头,贴上表情

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在蒸垫上准备发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖的地方发酵至1.5倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开上锅蒸15分钟,关火闷5分钟

菜谱创建时间:2020-12-22 15:54:59
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