戚风蛋糕

作者： 芙罗拉木木

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用料

• 蛋黄 个
• 玉米油 克
• 细砂糖 克
• 牛奶 克
• 低筋面粉 克
• 蛋白 个
• 柠檬汁 滴
• 糖 克
• 盐 克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

先分鸡蛋，蛋白放进冰箱 把蛋黄里放油用手动打蛋器打至顺滑，乳化充分放砂糖，再打放牛奶或水，筛低粉之字搅拌，打蛋白，加盐或柠檬汁，分三次加入白糖

步骤 2

175度35分钟

菜谱创建时间：2020-12-21 10:04:35