赛鲍鱼

作者： 少半刀

用料

• 香菇 15朵
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 豉油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 生粉 半勺
• 清水 少许
• 香葱 1根
• 蒜 5瓣

赛鲍鱼的做法步骤

步骤 1

香茹洗净切十字格注意不要切通。

步骤 2

开水加少许盐焯透香茹。

步骤 3

捞出控水。

步骤 4

所有调料和水放碗里搅拌均匀备用

步骤 5

蒜切碎，葱切断儿。

步骤 6

锅中倒少许油将香茹煎至两面金黄出锅，下入蒜碎爆至金黄，下入碗汁煮至浓稠下入香茹翻拌均匀出锅。

步骤 7

撒上香葱美味既成！

菜谱创建时间：2020-12-21 08:41:59