减脂期增肌必备酱牛肉

作者： Agoni520

集美们~我是减重110斤的大婉婉鸭~减重期什么是必备？？那必须是肉肉啊~来吧~宝贝们~酱牛肉做起来！简单到粗暴！

用料

• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 花椒 好多粒
• 大葱 半根
• 豆瓣酱 1勺
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 卤料包 1
• 蒜 3瓣

减脂期增肌必备酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子充分泡出来血水~

步骤 2

牛肉凉水入锅~花椒，生姜，料酒~去腥三剑客安排~水沸去浮沫~捞出来！

步骤 3

葱姜蒜若干~卤料包（相信我真的懒了吧~）

步骤 4

牛肉和所有调料放到高压锅！

步骤 5

加入开水！开水！开水！重要的时间说3遍！凉水的话牛肉不容易烂~

步骤 6

我们家里有小孩子~所以必须安排软烂的口感~静等55分钟~

步骤 7

开锅啦~不用捞出来等他凉~正好能入味

步骤 8

牛肉凉了~捞出来~保鲜膜安排起来~这样好切~

步骤 9

放到冰箱一晚上~第二天~瞅瞅~切片的这个切层~啧啧啧~馋啊~这卷饼，馒头，全麦饼，面包片~放什么里面都香啊~减肥不减肥不都能做起来么~

减脂期增肌必备酱牛肉的小贴士

关于料包~我是真的懒~你们也可以自己放自己喜欢的调料~ 关于牛腱子~京东买的~干净卫生油脂还不多~你也可以用任何方式购买~

菜谱创建时间：2020-12-20 18:52:53