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肉桂葡萄干面包卷的做法

肉桂葡萄干面包卷

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作者: 紫色潜影贝
紫色潜影贝
肉桂与葡萄干的味道十分搭配,喜欢的可以试试。

用料

肉桂葡萄干面包卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后油法和面到完全阶段,准备好馅料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺开面团,抹馅料,四周留白。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠起来。28度发酵了近90分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分为两等份,辗开铺葡萄干和砂糖粒。卷起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开,编成两股麻花辫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编好的样子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入南瓜烤盘中,二发35度90分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火185度,25分钟,出炉倒扣。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香,喜欢肉桂的可能试试。

菜谱创建时间:2020-12-20 16:57:13
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