健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】

作者： 厨小花的减脂餐

馋了很久的烤包子，今天终于复刻了一下，要感谢下厨房广大的厨友，嘻嘻。 不需要发面，做法很简单。 外皮有些脆脆的，馅料很足，羊肉用的是瘦肉，高蛋白热量不高，快来试一试哦。

用料

• 中筋面粉 200克
• 鸡蛋 1颗
• 牛奶或者水 约80克
• 羊肉 200克
• 洋葱 少许

健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

把面粉，牛奶，鸡蛋混合。 鸡蛋打散，留一点一会刷面，剩下的到进去； 牛奶慢慢到，根据实际情况添加。

步骤 3

一开始会有点黏，我用摔打的方式，一会就基本成团了。 醒发30分钟

步骤 4

羊肉去掉肥油，把肉剁成丁，我是打的，但不要成肉泥

步骤 5

加入洋葱剁碎

步骤 6

加盐，黑胡椒，孜然粉，香油，生抽，搅拌均匀。

步骤 7

面团分成6份

步骤 8

擀成椭圆形

步骤 9

放入肉馅，

步骤 10

轻轻撑一撑面皮，很有弹性，把两侧包裹

步骤 11

蘸少许蛋液，把两侧封口，不要太厚

步骤 12

刷蛋液

步骤 13

撒白芝麻

步骤 14

松下蒸烤箱230度预热。

步骤 15

烘烤25分钟，升温特别快。

步骤 16

出炉啦，外皮脆脆的。

步骤 17

满满的肉馅，在家很简单就能吃上好吃的烤包子。 热量很低，不需要太多油和糖。 最好搭配一碗热乎乎的汤哦，才是最合适的吃法。

健康低卡——新疆烤包子【松下蒸烤箱JK102W】的小贴士

松下蒸烤箱NU-JK102W，可蒸可烤，上气特别快，颜值超高，质感上乘，干净简洁的操作界面，菜单功能丰富，满足了各种需求。 还有炉内自动清洁去味，颠覆你认为烤箱就是油腻腻的观念，很赞，值得拥有，不愧被称为“宝藏小方”。

菜谱创建时间：2020-12-20 16:29:02