饱满弹软,鲜美无比的荠菜饺子有没有吸引到你的味蕾
✨准备食材: 五花肉500克,荠菜200克,生抽1勺,老抽2勺,料酒1勺,食用油3勺,盐6勺,白糖3勺,香葱2根,生姜1块,饺子皮700克 ✨做法: 1⃣荠菜清洗干净,锅里烧开水放入荠菜焯水,捞出放在备用的凉水里降温切碎 2⃣猪肉剁成末➕生姜末➕香葱末➕1勺生抽➕2勺老抽
➕1勺料酒➕3勺食用油➕6勺盐➕3勺白糖搅拌均匀➕荠菜搅拌均匀
3⃣取一片饺子皮放在左手掌心,挑适量荠菜猪肉馅放饺子皮中间片,如果是买的饺子皮, 了 4⃣蒸笼里放屉布,放入饺子上汽蒸8分钟左右
✨简单易做又好吃的荠菜饺子,你要不要试试看呢
每个人口感不同,根据自己的喜好调味